豊かな小麦の風味をおとりよせ！　　　　　　　　　　　　　天然酵母パンお取り寄せ専門店　こころ屋

諏訪湖・蓼科・八ヶ岳への玄関口
諏訪ICより車で約7分、手作りの看板がかかっているベーカリーカフェがこころ屋

自家培養した天然酵母と地元産の食材を使った　こだわりのパン屋です

お店に入ると　焼きたてのパンのいい香りと香り豊かなコーヒーの香りが店内いっぱいに広がっています

こころ屋は　夫婦二人で切り盛りしている小さなパン屋
店名｢こころ屋」には　
こころとからだにやさしいぱんを・・・
という私たちのコンセプトと　
お客様・自分たち・提供するパンたちに
常に正直でありたいという
こだわりがこめられています。
こころ屋のぱんたちは　たった一人のぱん職人の手によって　
ひとつひとつ愛情を込めて焼き上げられています
ひとつのぱんを作るのに　最低でも２０時間以上かかるけれど
その分　噛むほどに味がふくらむ　味わい深いぱんに仕上がっています
ぱんが焼きそろうのは　10時ころ。
人気のぱんは　売り切れるのもはやいので　
お電話でのお取りおきや御予約も承っています
毎日日替わりでいろんなパンを焼き上げておりますので　
きっとお気に入りがみつかります

私たちが大切に育てたぱんたちを　どうぞご賞味ください